A tökéletes szív-egészségügyi diéta vadászata. Remek vasforrás, alak- és szívbarát ezért egyen vadhúst a dietetikus szerint!
Tartalom
Szendi Gábor: Semmi alapja nincs a paleo diétának? Azt már megszoktuk, hogy dietetikusok a paleón köszörülik a nyelvüket, végülis veszíteni valójuk nincs.
Paleolit étrend minta - Mediterrán étrend mintaétrend.
Annál inkább meglepő, hogy két antropológus kutató azzal égeti magát a bulvársajtón keresztül, hogy olyanba üti az orrát, amihez fikarcnyit sem ért - bár nagyon is elvárható volna a hozzáértésük, ha már a paleolitikum táplálkozásáról írtak tanulmányt. A Google adatkezelési elvei A napokban bejárta a világsajtót az a hír, hogy a paleo étrend csupán egy dili. Legalábbis Dr. Ken Sayers a Georgia Állami egyetem doktorandusza szerint.
- Bőrpír és magas vérnyomás
- A kutyák állkapcsának szerkezete jól mutatja, hogy a vadonban milyen típusú táplálékokra alakult ki felépítésük: fogazatuk és állkapcsuk húsevésre van kitalálva, arra hogy elkapja és szétcincálja zsákmányát.
- Gyógyszerek magas vérnyomás tüneteire a magas vérnyomás
- Hírek, események ‘ – Tiszakécske város hivatalos honlapja
- Remek vasforrás, alak- és szívbarát ezért egyen vadhúst a dietetikus szerint!
- TBC: Robert Koch, a felfedező
- Tovább Bizarr diéták Az újév a nagy fogadalmak és fogyókúrák időszaka.
Az egész azzal kezdődött, hogy megjelent egy harminc oldalas tanulmányuk a The Quarterly Review of Biology-ban 1majd nyilatkoztak a Georgia Egyetem újságírójának 2. A két szöveg sajnos köszönő viszonyban sincs egymással. Ez azonban senkinek nem tűnt fel, mivel a világsajtó munkásai természetesen nem vették a fáradtságot, a tökéletes szív-egészségügyi diéta vadászata a tanulmányt beszerezzék és elolvassák, csupán a Georgia Egyetem honlapján megjelent nyilatkozatot "dolgozták át", ízléstől és vérmérséklettől függően enyhe vagy maró gúnnyal színesítve azt.
Az Index nevű bulvárportál "Semmi alapja nincs a paleo diétának" címmel hozott egy rövid "összefoglalót". S a cikkbe belerakták az ismert képet egy elmebetegről, aki éppen nyers húst marcangol. Ugyanezt a "hírt" még számos webszájt közölte. A hír röviden: antropológusok kimutatták, hogy az ősember nem csak húst és zöldséget evett.
- Nih szív egészsége
- Kerület Kertvárosi Egészségügyi Szolgálata Orvosi pontosságú eszközök vigyáznak az egészségünkre - Blikk Ingyenes szív orvosi egészségügyi ikonok Lefordítod a leírást magyar Magyarország nyelvre a Google Fordító segítségével?
- Magas vérnyomás tüdőgyulladás
- Egészség, életmód / Táplálkozás / Diéták könyvek
- Alma vagy körte? Ilyen betegségekre hajlamosít a testalkat
- A paleolit étrendet az ősember étrendjének is nevezik, vagyis olyan étrendnek, amelyet vadászó-gyűjtögető őseink évmilliókon át követtek, amíg a gabonatermesztés meg nem kezdődött.
- Túl párás a lakásod?
A hírportálok rövid üzenete: "Azt akarja enni, amit az ősember? Akkor ne a trendi diéta útmutatását kövesse, hanem nézze meg, mit eszik a disznó. Azaz, nem preferáltak egy-két állatot vagy növényt, hanem igen változatosan táplálkoztak, s talán ez is tette lehetővé, hogy az emberi faj elterjedjen a Földön.
Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal Paleolit vagy vegetáriánus táplálkozás? A tudomány szempontjából a kérdés nem kérdés. Az élővilág szabályai szerint a növényevők növényekkel táplálkoznak. A ragadozók pedig növényevő állatokkal.
Ettek húst, ettek sok növényt, pl. A szerzők vitatják azt a felfogást, hogy az ősember erősen támaszkodott volna a vadászatra, de szerintük is kétségtelen tény, hogy a csimpánzokhoz képest megnövekedett húsevés fontos volt az emberré válásban.
A mediterrán étrend csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát - bookuniverse.hu
Bár olvasták legalábbis idézték Crawford és munkatársai elemzését az omega-3 zsírsavak szerepéről az agyméret növekedésében 3óvakodtak attól, hogy a konzervatív körökben lenézett vízimajom teóriát akár csak érintsék is.
Dolgozatukra a kutya nem figyelt volna fel, ha nem közölnek velük egy interjút a Georgia Egyetem honlapján.
Jó táplálék a szív egészségére
Amit ebben a nyilatkozatban pontokba szedve elmondtak, annak azonban alig van köze ahhoz, amit tanulmányukban összefoglaltak. A két szerző nekiment a paleónak, elárulva tájékozatlanságukat.
- A kutyák étkezési szokásainak változása - Natura-Life Webshop
- Fej egészség szív
- Nem lesz elég egyből!
- Diéták | DIDEROT
- Finom ízük miatt igen népszerű a gyermekek körében, ezért is csomagoljuk gyermekzáras kupakkal ellátott flakonokba.
- Szívegészségnap 2022
A tanulmányt két, szűk szakterületén jártas tudós írta, a nyilatkozatot viszont két előítéletekből és felszínes feltevésekből táplálkozó átlagember tette.
Furcsa, hogy miközben az evolúcióról írnak, az evolúciós eszme lényegét mintha nem értenék. A bulvársajtó által buzgón idézett gondolatuk ugyanis mindössze annyi, hogy az ősember célja a túlélés volt, és nem az egészséges étrend, ezért aztán mindent megettek, ami csak ehetőnek bizonyult. A koala mackó szintén nem az "egészségességért", hanem a túlélésért fogyasztott eukaliptusz levelet, de mára annyira alkalmazkodott ennek fogyasztásához, hogy ha mást kap enni, elpusztul. Ugyanez érvényes minden állatra.
Az oroszlánnál lehet variálni, milyen állatok húsát kapja, de nem kaphat ebédre zöldséget. A tehén is sokféle de mégsem akármilyen növényt megehet, de elpusztul, ha húst kap. Ez evolúciós kontextusban azt jelenti, hogy az ember évmilliók alatt azon táplálékféleségek fogyasztására specializálódott, amit környezetében talált.
Sok mindent ehet, de nem bármit. Csak, amihez alkalmazkodott. Ez az állítás tehát nem cáfolja a paleót, hanem egybe cseng vele.
Táplálkozás cikkek
A paleo legrövidebb definíciója: Edd azt, ami a természetes környezetünkben hajdanán előfordult. Ez az egyszerű mondat kibontva nagyon sok mindent jelent. Az a szellemesnek szánt fordulat, hogy az ember "bármit, még a krémest is megette volna, ha azt talál", azt volna hivatott igazolni, hogy ma is bármit megehetnénk.
Csakhogy közben eltelt 2. Ha természetes környezetünkhöz hozzátartozott volna a krémes, vagy kicsit általánosabban a gyorsan felszívódó szénhidrátok tömkelege, akkor alkalmazkodtunk volna ezekhez is, és ma nem volna probléma ezek fogyasztása.
Please wait while your request is being verified...
De mert környezetünk nem tartalmazott ilyen élelmi anyagokat, ma ezek fogyasztása civilizációs betegségeket okoz. Hogy a tökéletes szív-egészségügyi diéta vadászata ember "bármit" megehetett, ami nem mérgező és a természetes környezetében található volt, az úgy tűnhet, mintha az ember korlátlanul ehetne bármit a tökéletes szív-egészségügyi diéta vadászata is.
Csakhogy a "természetes környezet adta lehetőségek" erős korlátozást is jelentenek.
A természetes környezetben, a földművelés beköszöntéig az ember soha nem fogyasztott gabonaféléket, hüvelyeseket, tejet, és az utóbbi száz évre jellemző finomított szénhidrátokat liszt, cukor, rizs, burgonya, stb. Hogy ezekhez nem alkalmazkodtunk, annak biztos jele a 2-es típusú cukorbetegek számának folyamatos növekedése.
Míg a Vagyis az ember tényleg ehet a nők szív egészségének elősegítése, csak ezért súlyos árat fizet. Ugyanez a folyamatos növekedés jellemzi magas vérnyomás kezelés bradycardia szív- és érrendszeri megbetegedések és a rák gyakoriságát is.
A szerzők, elszakadva saját tanulmányuktól, annyira belemelegedtek a paleo cikizésébe, hogy olyan közhelyeket is megengedtek maguknak, hogy az ősember rövid ideig élt, és így nem is alakulhattak ki náluk a mai hosszú életű emberre jellemző betegségek.
Túl azon, hogy tanulmányukban erről egy mukkot nem ejtettek, de láthatóan nem ismerik az e témába vágó szakirodalmat. Az elmúlt évtizedek kutatásai egyértelműen igazolták, hogy a paleolit kor embere, a természeti ember és a középkorban élők is simán eléltek éves korukig - ha nem haltak meg még gyermekkorukban 5,6.
A paleomozgalom épp abból a felismerésből fejlődött ki, hogy a kortársként velünk élő természeti ember, aki élethosszát tekintve, primitív életkörülményei ellenére mindössze évvel marad le a nyugati világban jellemző átlagos élethossztól, szinte haláláig makk egészséges.
Azaz, mivel azt eszi, amit természetes környezetében talál, mentes a civilizációs betegségektől.
Egy olyan orvos-újságíró, aki racionalitással és logikával veszi fel a harcot mindazok ellen, akik a tudományt megpróbálják kihasználni, és az igazságot úgy hajlítani, hogy abból nekik anyagi hasznuk származzon. Sajnos az elmúlt időszak azt bizonyítja, hogy Szendi nem ezt az utat választotta, hanem pont a Goldacre által leginkább kritizált csoport, a táplálkozástudósok egyik prominens magyar képviselőjévé vált.
Miközben a paleo szakirodalma világos magyarázatát adja a civilizációs betegségek kialakulásának, aközben a primitív "paleokritika" folyamatosan adós marad ennek magyarázatával.
Jelesül, a két szerző a civilizációs betegségeket a "ma jellemző zsírdús" táplálkozásnak tulajdonítja. Mondja ezt két kutató, akik elvileg a táplálkozás evolúciójának szakértői. Ha valakiknek, nekik pontosan tudniuk kéne, hogy a zsír már csak azért sem lehet ártalmas, mert amit 2.
Hogy lehet, hogy a táplálkozás evolúcióját vizsgáló két kutató mindebből semmit nem fogott fel?
