Zab szív egészsége, Ez történik a testeddel, ha minden nap eszel zabkását | bookuniverse.hu

Egészséges és tápláló reggeli — avagy miért egyél zabot Forrás: origo.

Fogyaszthatjuk zabpehelyként, zabkásaként, turmixok alapanyagaként, de beletehetjük az zab szív egészsége és a palacsintánkba is. Ezek a tápláló szemek rendkívül gazdagok rostban, fehérjében, kalciumban és vasban is.

A nélkülözhetetlen tápanyagoknak köszönhetően nagyon is egészséges. Támogatja a szív egészségét A zabban található oldható rostok segítenek megszabadulni a rossz koleszterintől, ezáltal megóvhatják a szívet.

Kiváló a tápanyag-összetétele A többi gabonához képest több fehérje és zsiradék van benne, ráadásul fontos vitaminok és ásványi anyagok forrása. Tovább érezzük magunkat jóllakottnak Gazdag rosttartalma miatt sokkal tovább érezzük magunkat jóllakottnak, tehát összességében kevesebb kalóriát fogyasztunk. Ez annak köszönhető, hogy a rostok késleltetik a gyomor kiürülését.

A zab gyógyhatását a tudomány is megerősíti Fordította:Mezei Elmira Forrás: The Healing Power of Oats Validated By Science Az elmúlt években a paleo és a ketogén étrendek növekvő népszerűségével rossz híre lett a gabonáknak és egyre többen fordulnak el a szénhidrát tartalmú ételektől. Ám a zabnak egyedülálló egészségügyi előnyei vannak, amelyeket érdemes figyelembe vennünk. A paleóban természetesen továbbra is alkalmilag fogyasztható kompromisszumnak tekintjük.

Jó hatással van a teljesítőképességre Kiváló szénhidrátforrás, jó hatással van a teljesítőképességre és fokozza a kitartást. Fogyasszuk bátran sportolás vagy edzés előtt, esetleg, ha egy nehéz munkanap van kilátásban.

Sokoldalú alapanyag Nagyon jól variálható gyümölcsökkel, zöldségekkel és húsokkal is. Nemcsak saját zabpelyhet készíthetünk belőle, de például bepanírozhatjuk vele a húst, hozzáadhatjuk a házi gyümölcspüréhez, megszórhatjuk vele a salátánkat is.

A reggeli rántotta is sokkal táplálóbb zabbal. Zabos palacsinta.

Egy új, nanoszenzorokkal végzett tanulmány során a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a D- vitamin nemcsak a csontokat erősíti, hanem a szív- és érrendszer egészségét is javíthatja. A D3-vitamin természetes módon szintetizálódik a bőrben azáltal, hogy a napfényből érkező UVB-sugarakat átalakítja. Bizonyos élelmiszerekben szintén megtalálható és étrend-kiegészítő formájában is elérhető.